料理人と作る器展
2020年7月4日開催です
金山焼の器づくりのコンセプトは使いやすさを中心に、家庭で親しまれる陶器を目指してきましたが、
近年光栄なことにプロの料理人の方々に活用していただく事が多くなりました。
そこで、日頃お客様に喜んでいただく事に心血をそそいでおられる料理人の皆様に皿に料理を引き立てる『料理の為の器』を共に作り上げたいと企画し、昨年第1回目を21名の料理人の方と開催する事ができました。
ぜひメイン料理でこんな器が欲しい、などご要望のあるシェフの方はお気軽にご参加いただければと思います。
詳細や日程などはこちら↓
募集期間は2月末頃をめどにしております。
ご不明な点などはなんでもお問合せ下さいませ。
ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。
津軽金山焼 柴田
